アーティスト・声優の山崎エリイさんが趣味の“紅茶”について綴るコラム連載「Erii Salon」【第11回：夏の癒やしと紅茶デザート】

まるでチョコミントのコラムのようになってしまいましたが、後半ではいつも通り紅茶のお話を中心に綴っていきたいと思います。笑

今月のErii Salonは暑い季節であればあるほど沁みるオススメの紅茶デザートをピックアップしてみました！

訪れたのは『ティースイーツラボコンテナート』。

優れた品質故に世界中の一流ホテルで取り扱われているドイツの老舗ブランド『ロンネフェルト』を提供している、日本でも数少ない“ロンネフェルト認定紅茶販売店”です。

こちらでは紅茶の魅力を伝えるために開発されたとあるデザートがとっても有名！

もしかすると先程のお写真で既にお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんね…。

なんと！！

こんなにボリューミーな紅茶のかき氷がいただけます！

画面越しでは中々伝わりにくいのですが、仮に効果音をつけるとしたら『どーーーん』という音がぴったりな圧倒的大きさ。

そしてドーム型に形成された絹糸のような氷がとても綺麗です。

今回私が選んだかき氷は『基本のロイヤルミルクティー』

ミルクティーに合う茶葉として親しまれているアッサムのシロップがたっぷりとかけられているのですが、鼻に抜ける香りが良く、冷たくてもしっかり舌に伝わる程に紅茶特有のコクが感じられる仕上がりで“紅茶風”ではないことがすぐにわかります。

またとろみのあるふんわり甘いホイップは上部だけでなく内側にも隠れているため、後半になるにつれて味が単調になるどころかミルキーなまろやかさを更に感じられ、これまた美味しい。

口溶けのよい氷のおかげで、熱を持っていた体が食べ終わる頃には適度にひんやりとして身も心も癒されました。

ちなみにこの他にも、旬の果物をふんだんに使った季節限定かき氷メニューやスコーンと紅茶のセットなどメニューも豊富。

店内にはロンネフェルトティーが壁一面に並べられており、ちょっとしたお土産を購入する為に利用される方もいらっしゃいます。

一流の紅茶をカジュアルに楽しめるお店となっておりますので、ぜひ気軽に足を運んでみてくださいね。

日に日に気温が上がる一方ですが、皆さんもあまりご無理なさらず、時には涼やかな体験を交えながらこの夏を乗り切っていきましょう！

リリース情報

山崎エリイ New Single『ロンリーパーティーナイト』
リリース日：2025年2月5日（水）
レーベル：Cherii Records

■収録楽曲
01. ロンリーパーティーナイト
作詞・作曲・編曲：5u5h1

02. Deep Night Whisper
作詞：高瀬愛虹
作曲・編曲：yosh1ken

【CD】CERI-6004 ¥1,600(税込

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