アーティスト・声優の山崎エリイさんが趣味の“紅茶”について綴るコラム連載「Erii Salon」【第12回：インスピレーションの源と秋のフレーバーティー】

それでは紅茶のお時間に参りましょう。

秋は季節柄、旬の味覚を使ったフレーバーが豊富。

その中でも私が毎年注目しているのは、キンモクセイを使った紅茶です。

中でもLUPICIAの『月に咲く』は必ず購入する程好きなのですが、今回は新しい出会いをと思いTANAGOKORO TEAROOMの『金木犀紅茶』を購入してみました。

茶葉の中にはキンモクセイの花びらが。ベースがキームンなのでスモーキーさがありキリッとした大人な味わい。抽出時間は早めが良さそう。私はもう少し甘さが欲しかったのでスプーン一杯のグラニュー糖を入れていただきました。

余談ですがストレートティーに甘さを足したい場合はハチミツもオススメです。マイルドになって飲みやすくなります。ただしフレーバーティーには不向きなことも多いので好みに合わせて選んでみてくださいね。

そしてお供には『OIMO』の生スイートポテトを3つ選んでみました〜！

左から順に、

・紅茶がほのかに香るお洒落な味わいでどこかケーキのようにも思えるミルクティー味

・特徴的な素材の味を感じられ、もったりとした甘さとなめらかな口溶けが紅茶にも合う紫いも

・テーマパークのキャラメルポップコーンが好きな方なら絶対ハマる！濃厚なお芋の上にキャラメリゼされた香ばしいお砂糖がとろっと溶けてまるで蜜芋のような私のイチオシ、ブリュレ

それぞれのペーストと下にひかれたサクサクパイの相性が最高。

お店の近くに予定があった際はよく立ち寄るお気に入りスイーツなのですが、いつも通り大満足！美味しくいただきました。

秋の味覚を取り揃えたティータイムでほっと一息。

実に良いものです。

そしてここでお知らせです！

1年お付き合いいただきました『Erii Salon』は来月で最終回となります。

最後の更新も楽しみに待っていてくださると嬉しいです。よろしくお願いいたします〜！

リリース情報

山崎エリイ New Single『ロンリーパーティーナイト』
リリース日：2025年2月5日（水）
レーベル：Cherii Records

■収録楽曲
01. ロンリーパーティーナイト
作詞・作曲・編曲：5u5h1

02. Deep Night Whisper
作詞：高瀬愛虹
作曲・編曲：yosh1ken

【CD】CERI-6004 ¥1,600(税込

アニメイト通販での購入はこちら

　
　

関連リンク

公式サイト
公式X
公式Instagram